Свиноводство в Беларуси: состояние и развитие

Белорусская мясная

белорусская мясная порода свиней

Свиньи этой породы достаточно крупные и скороспелые. При надлежащем уходе и кормах за год они способны набирать вес в 180-210 и более килограммов. Живой вес взрослого хряка достигает 370 кг, а свиноматок – 270 кг. Одна свиноматка способна за один опорос принести 11-12 и больше поросят.

Дюрок

хряк породы дюрок

Изначально порода свиней Дюрок была сального направления, но с повышением спроса на качественную свинину профиль животного постепенно сменился. Теперь это мясная порода с большим количеством присущих ей достоинств:

  • Часто используется для селекции новых пород и дорогостоящих гибридов.
  • Реальный выход мяса – 58-70%.
  • Над позвоночником толщина сала – 1,2-1,8 см.
  • Молодняк скороспелый, за полгода может набрать до 150 кг веса!
  • Качество сала и мяса, получаемое с животного очень хорошее.
  • Консистенция однородная, нет неприятного запаха. Это, так называемое мраморное мясо – очень дорогое, но и невероятно вкусное.
  • Особи отличаются здоровьем, выносливы.
  • Выживаемость молодняка 91-93%.

Крупная белая

Свинья породы крупная белая

Белые хрюшки характеризуются отличной скороспелостью. Они способны набирать по 700 г веса в сутки. Оптимальные для забоя 100 кг веса молодняк набирает на 180 день жизни. Конверсия кормов составляет около 4 кг кормоединиц на 1 кг привеса.

В возрасте 12 месяцев свинья весит в пределах 200 кг. Взрослые же свиноматки могут достигать 230—250 кг, хряки — 300—350 кг.

Ландрас

свинья породы ландрас

  • масса поросят к двум месяцам достигает 17-21 кг;
  • в период роста молодняк способен набирать за сутки 700-750 грамм;
  • за 189 дней, по результатам контрольного взвешивания, живая масса может составить 100 кг;
  • среднестатистический вес зрелых кабанов – 280-300 кг, живая масса свиноматок – 200-220 кг.
Предлагаем ознакомиться  Нехватка витамина и у утят

Хрюшки необычайно плодовиты – за один опорос свиноматка может родить более 10-12 поросят. Опоросившаяся свинья обладает хорошо развитым материнским инстинктом и отличается высокой молочностью.

Характеристика свиней породы Ландрас позволяет считать ее одной из лучших в категории беконных свиней. По содержанию мяса и меньшей толщине сала они на 2-5% превосходят другие породы.

Подобные документы

Сущность и анализ современного состояния экономического потенциала сельского хозяйства в регионах. Основные проблемы, факторы, причины его снижения и пути повышения. Характеристика состояния региональных продовольственных рынков в Республике Беларусь.

https://www.youtube.com/watch?v=U001Bwt6hLU

курсовая работа [58,5 K], добавлен 14.03.2020

Общая характеристика свиноводческой отрасли России. Особенности разведения и выращивания поголовья свиней, организация племенной работы, методы оценки свиноматок. Технология производства на свиноводческой ферме, обеспечение кормами и кормление животных.

отчет по практике [42,1 K], добавлен 30.01.2020

Краткая организационно-экономическая характеристика и деятельности колхоза «Прогресс». Анализ и оценка валового производства, производительности труда, себестоимости продукции свиноводства, а также его рентабельности. Анализ численности поголовья свиней.

курсовая работа [47,9 K], добавлен 24.12.2009

Значение сельского хозяйства в экономике Республике Беларусь, характеристика его долговременных и краткосрочных проблем. Направления реформирования агропромышленного комплекса, его правовые и научные основы. Анализ деятельности АПК Республики Беларусь.

курсовая работа [63,8 K], добавлен 13.03.2020

Изучение динамики производства продукции, рентабельности и результативности свиноводства. Описание метода трехпородного скрещивания свиней на основе произведенных опытов, произведенных ранее учеными. Движение поголовья и показатели воспроизводства стада.

курсовая работа [1,9 M], добавлен 25.06.2020

Общая характеристика Республики Саха, ее географическое положение, климат и растительность, политическое устройство. Негативное влияние инфляции на развитие сельского хозяйства. Информатизация агропромышленного комплекса. Оценка динамики поголовья скота.

реферат [9,5 M], добавлен 23.04.2020

Организация производства и реализации продукции овощеводства на российском рынке. Изучение современного состояния производственно-сбытовой деятельности на сельскохозяйственном предприятии. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков.

Предлагаем ознакомиться  Понос у коровы: причины и лечение в домашних условиях (медикаментами, народными средствами)

курсовая работа [152,7 K], добавлен 30.05.2020

Народно-хозяйственное значение свиноводства. Биологические и хозяйственные особенности свиней. Общее понятие об откормочной и мясной продуктивности. Характеристика направлений свиноводства. Основные типы откорма. Системы и способы содержания свиней.

презентация [1,5 M], добавлен 05.11.2020

Изучение теоретических вопросов размещения, развития овощеводства, оценка современного состояния отрасли, выявление резервов повышения экономической эффективности производства овощной продукции в мире, Республике Беларусь и в частности в СПК «Обухово».

контрольная работа [62,6 K], добавлен 21.02.2009

Значение животноводства в экономике хозяйства. Характеристика отрасли свиноводства. Анализ заболеваемости и падежа сельскохозяйственных животных. Меры профилактики и ликвидации аскаридоза свиней, недопущение его распространения в соседние хозяйства.

курсовая работа [61,7 K], добавлен 15.02.2020

Свиноводство беларуси: разводимые породы свиней

Свиноводство в Беларуси строится на выращивании таких пород, как:

Статьи

Для того, чтобы аграрные отрасли оставались конкурентоспособными, в современных экономических условиях необходима серьезная научная работа, а также применение передовых инновационных технологий и постоянная оптимизация и улучшение существующих методов ведения хозяйства.

Развитие свиноводства в этой республике подразумевает целый комплекс мер, которые планируются и проводятся в жизнь на уровне государственной власти.

Эти меры включают в себя как реконструкцию и модернизацию уже существующих свиноводческих предприятий и крупных свинокомплексов, так и возведение с нуля новых, отвечающих самым последним требованиям в таких областях, как содержание свиней, ресурсосбережение и энергоэффективность. Цель этой работы – снижение себестоимости продукции и повышение производительности.

Оцените статью
Asenok питомец
Adblock detector